Peranzana Monovarietale 5 L

55,00

Fruttato medio

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DI CATEGORIA SUPERIORE ESTRATTO A FREDDO E FILTRATO

Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% pugliese.

100 disponibili

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Puoi acquistare un minimo di n. 6 bottiglie o una lattina da 5L.
Quantità:
Olio Carrillo, prodotto da Agricola Corleto Logo Agricola Corleto

Informazioni aggiuntive

Peso 4500 g
Varietà

PERANZANA MONOVARIETALE

Categoria

Fruttato medio

Zona

Ascoli Satriano, Subappennino Dauno, Foggia

Altitudine

330 m slm

Raccolta

A mano con ausilio di abbacchiatori

Estrazione

A freddo, ciclo continuo

Colore

Verde-oro

Profumo

Verde, intenso e vivace. Esprime vigorosi sentori di erbe aromatiche, pomodoro verde, mandorla, prato appena falciato e note agrumate

Gusto

Raffinato, ben definito e persistente. Si caratterizza per il perfetto equilibrio degli eleganti toni di amaro e piccante

Abbinamenti

Ideale con piatti delicati: crudo di pesce, insalate e verdure in pinzimonio, formaggi freschi o di media stagionatura

Descrizione

Info Nutrizionali:

Peranzana Monovarietale 5 L

VALORI PER 100 ml
Valore energetico 824 kcal/3447 kj
Grassi 92g
– di cui acidi grassi 14g
– acidi grassi monosaturi 69g
– acidi grassi polisaturi 9g
Carboidrati 0
– di cui zuccheri 0
Proteine 0
Sali 0

 

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