Coratina Monovarietale 0,10 L

Fruttato intenso

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ITALIANO ESTRATTO A FREDDO E FILTRATO

Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% pugliese.

Olio prodotto da Agricola Corleto

Informazioni aggiuntive

Peso 550 g
Varietà

CORATINA MONOVARIETALE

Categoria

Fruttato Intenso

Zona

Ascoli Satriano, Subappennino Dauno, Foggia

Altitudine

330 m slm

Raccolta

A mano con ausilio di abbacchiatori

Estrazione

A freddo, ciclo continuo

Colore

Verde smeraldo

Profumo

Complesso e deciso. Aroma di mandorla verde e cicoria accompagnato da note aromatiche fresche e speziate

Gusto

Avvolgente e fragrante. All’assaggio le molteplici sensazioni olfattive sono pienamente confermate da un gusto fresco e persistente, con aggiunta di note di frutta secca.

Abbinamenti

Perfetto con gusti decisi: carni rosse, zuppe di legumi e verdure grigliate

Descrizione

Info Nutrizionali:

Coratina Monovarietale 0,10 L

VALORI PER 100 ml
Valore energetico 824 kcal/3447 kj
Grassi 92g
– di cui acidi grassi 14g
– acidi grassi monosaturi 69g
– acidi grassi polisaturi 9g
Carboidrati 0
– di cui zuccheri 0
Proteine 0
Sali 0

 

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